La inauguración será este martes 7 de diciembre. El público en general podrá disfrutar de un innovador espacio de encuentro, entrelazándose recreación y cultura en un mismo lugar. Bruno Ayllon, encargado del bar nos dio más precisiones.
¿Cómo nació la idea de abrir un bar dentro del Palacio?
Ya pasaron 4 años desde la remodelación del Palacio durante el gobierno de José Manuel De La Sota , que creó un espacio renovador dentro del mismo y destinado para tal fin pero que nunca había sido habilitado y ahora tenemos la suerte de abrirlo y que sea para el público en general. Es un verdadero desafío para la empresa el brindar un nuevo espacio para la gente. La inauguración será este martes y todos los jueves habrá algo temático y los domingos buffet y desayuno americano desde la hora 10 hasta las 12 del medio día.
Ámbito que ya poseen museos del mundo. ¿Qué servicios ofrecerá el bar?
Exactamente, en varias partes del mundo ya existen estos tipos de bares, pero en Córdoba va a ser el primero dentro de un museo y vamos a brindar cafetería, tragos, cerveza importada y artesanal, champagne, vinos de alta gama; por ejemplo se podrán encontrar expuestas más de 300 marcas de vino y una buena gastronomía - si bien el Palacio por supuesto no permite cocinar- va a haber tablas de fiambres, sanguchería, ensaladas, tortas, entre otras, pero siempre cuidando y preservando al Palacio. También, disponemos de la terraza que es única en Córdoba porque esta en pleno centro y uno al estar allí puede sentir que esta en la nada misma ya que el jardín del Ferreyra trasmite mucha tranquilad. Además se van a colocar sombrillas pudiendo disfrutar de la terraza todo el día. Una linda alternativa para el verano. Finalmente, contaremos con un espacio en la biblioteca relacionado a la cultura y una pequeña disquería a la que el público en general podrá asistir y disfrutar.
¿Cuántas personas están afectadas a esta tarea?
Hay 10 personas abocadas a estas tareas y cuando se hacen eventos empresariales relacionados a la cultura tenemos gente adicional para cubrir todo tipo de eventos que se puedan organizar.
La idea central será ¿generar un nuevo espacio de encuentro relacionado con la cultura y que la gente conozca el Palacio desde otro lugar?
Así es, y en base a eso vamos a realizar varias actividades, entre ellas invitar a filósofos, escritores, escultores, pintores para que vengan al café a mostrar sus trabajos. Va a ser uno de los primeros lugares que tendrá Córdoba con este tipo de funciones. Aún no podemos adelantarles quiénes serán las primeras personalidades en visitarnos ya que estamos cerrando agendas.
¿En que días y horarios se podrá disfrutar de este espacio?
El bar estará abierto a todo el público de martes a domingos desde las 10 hasta las 20 y el costo será el del ingreso al museo que es de $3 la visita y por supuesto lo que consuman dentro.
¿Están realizándose campañas de difusión para que la gente conozca este nuevo espacio?
Si, estamos trabajando en eso, justamente la semana próxima estamos lanzando una publicidad para mostrar lo que es el Palacio en si y que la gente venga a conocerlo y que también descubra nuestra nueva propuesta.
Por lo que hemos hablado, imagino que son muchas las expectativas.
Si muchísimas, esperamos que la gente se acerque porque todo el tiempo pasamos frente al Palacio y no entramos. Creo que la gente tiene que tomarse ese tiempo, entrar, conocer y descubrir lo que es parte del Patrimonio Cultural de todos.
Entrevista realizada por Vanesa Bello
Alumna de la Tecnicatura en Relaciones Públicas
Lic. en Comunicación Social
Lic. en Comunicación Social
Escuela de Ciencias de la Informacion de la
Universidad Nacional de Córdoba
